Ăn yến mạch có công dụng gì? Bột yến mạch giúp bớt cân, có ích cho hệ thần kinh với tiêu hóa, cung cấp điều trị bệnh về tim mạch, đái dỡ đường, hen suyễn,... Hãy cùng sức khỏe 24 Giờ tìm hiểu về thành phần với những tính năng "thần kỳ" của bột yến mạch với sức khỏe con bạn trong nội dung dưới đây nhé!

Yến mạch là gì?


*

Yến mạch mang tên khoa học là Avena sativa (tên giờ đồng hồ anh là Oat) là một trong những loại ngũ cốc thuộc bọn họ lúa. Các loại cây này thường xuyên có độ cao từ 60 – 150cm, gốc thẳng, hoa bản thiết kế chóp tròn, có khá nhiều bông nhỏ.

Yến mạch được trồng những ở những khoanh vùng như châu Âu, Bắc Mỹ, đặc biệt là ở những khoanh vùng có khí hậu ôn đới như tía Lan, Úc, Nga, Mỹ, Canada, Đức…

Yến mạch là 1 trong loại ngũ cốc đựng được nhiều dinh chăm sóc cao và rất là tốt đối với sức khỏe của con fan và được ca ngợi là “nữ hoàng của các loại ngũ cốc”.

Yến mạch bao gồm vị bùi, thơm và cực kỳ thích hợp cho những người thực hiện chế độ ăn chay, có thể sử dụng vào mỗi buổi sáng sớm hàng ngày.