Nội dung đưa ra tiết

Tổng quan liêu về cây quếVị dung dịch của quếTác dụng chữa bệnh của cây quế Cách dùngLưu ý khi dùng bột quế

Cây quế vốn là một trong loại cây không còn xa lạ với đời sống bé người, vừa rất có thể làm hương liệu gia vị vừa là một trong những vị thuốc tốt từ xa xưa mang đến nay. Vậy những tác dụng , bí thuốc hay nhưng mà quế đem đến cho sức khỏe họ là gì ? Hãy thuộc nhau mày mò qua nội dung bài viết dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Quế: công dụng và cách dùng vị thảo dược quý của tự nhiên

*
Cây quế và những tác dụng chữa bệnh tuyệt vời và hoàn hảo nhất với mức độ khỏe

Tổng quan tiền về cây quế

Tên gọi

Tên thường gọi : Quế, quế đơn, quế bì, quế thanh, mạy quẻ,…Tên khoa học: Cinnamomum Họ : Long nãoTên giờ đồng hồ Anh : Cinnamon

Đặc điểm cây quế

Cây quế là cây thân gỗ cao tự 10 – 20 m, cành màu nâu, nhẵn và không có lông. Lá hay mọc so le, phiến lá dày và cứng. Khía cạnh trên của lá có màu lục bóng, mặt dưới lá bao gồm màu xám tro, có lông thưa, gân 3 nổi rõ, cuống lá to và bao gồm rãnh.Quả hạch tất cả cạnh, hình trứng dài, lúc chín quả sẽ sở hữu được màu nâu tím, nhẵn bóng.Hoa màu sắc trắng, tất cả 6 phiến gần bằng nhau, xuất xắc mọc thành nhiều ở kẽ lá tốt đầu cành.Vỏ cây, vỏ cành bao gồm vị cay, mùi thơm nồng, nhẵn, hay được phơi khô cần sử dụng làm thuốc.
*
Đặc điểm cây quế

Đặc điểm dược liệu

Dược liệu có dạng cuộn tròn, lâu năm từ 25 – 40 cm, đường kính từ 1,5 – 5 cm.Mặt kế bên dược liệu có màu nâu đỏ hoặc nâu sẫm, dễ dàng gãy, không nhiều sợi.Mùi thuốc thơm nồng, vị cay ngọt. Sau khi ngâm cùng với nước thì lộ rõ phần mặt phẳng cắt vòng tế bào cứng màu trắng ngà.

các loại quế 

Quế bao gồm những loại đa số :

Cinnamomum verum(quế hồi, quế Sri Lanka).Cinnamomum burmannii(quế Indonesia).Cinnamomum loureiroi(quế Thanh, quế Việt Nam).Cinnamomum cassia(quế đơn, quế Trung Quốc).Cinnamomum citriodorum.

Nơi phân bổ

Trên nhân loại : Quế được trồng ở nhiều nơi như miền nam bộ Trung Quốc, Lào, Myanmar, đã có được trồng sống Ấn Độ, Indonesia, nam Mỹ,…Ở việt nam : Quế thường được phân bổ ở những vùng phía Bắc như Cao Bằng, lặng Bái, Quảng Ninh, Thanh Hóa, Nghệ An,… và những tỉnh miền núi cao.

phần tử dùng làm dược liệu

Bộ phận chính được sử dụng làm thuốc là vỏ thân, vỏ cành, được điện thoại tư vấn là nhục quế.

Thu hoạch và sơ chế

Quế được thu hoạch vào mùa hè hoặc mùa thu.Người ta hay tách vỏ quế thành cuộn lớn đem đến phơi hoặc sấy khôSau lúc thu hoạch thì lấy ủ hay để nguyên vỏ ở số đông nơi bao gồm bóng râm, loáng gió cho tới khi khô dần.

Cách sấy quế và làm cho bột quế

Quế sau khi tách bóc tách vỏ trường đoản cú thân có nhiệt độ lớn đề nghị làm thô để bảo vệ tránh nấm mèo mốc, fan ta hay phơi nắng hoặc dùng những máy sấy công nghiệp khủng sấy ở ánh nắng mặt trời 65 độ C để gia công khô nhanh.

Máy sấy quế

Sau khi quế sấy khô, nếu được thiết kế bột, bạn ta hay băm bé dại sau đó bỏ vào máy nghiền bột khôn xiết mịn công nghiệp để triển khai bột mịn vận dụng trong thổi nấu ăn, làm cho thuốc,…

*
Bột quế

Dạng dùng

Bột quế : đựng được nhiều vitamin A, B1,C,.. Và mùi vị thơm buộc phải thường được dùng như một các gia vị nấu ăn uống và cả vào điều trị.Quế chi : Là hồ hết cành quế nhỏ dại được thu hái từ cây trưởng thành.Thuốc cinnamon : Được chiết xuất từ quế và các thảo dược khác phải dùng mang lại trẻ nhỏ.Nhục quế : Là phần vỏ thân của cây quế.Vỏ quế ngâm rượu : dìm vỏ quế với rượu nhằm uống với liều lượng phù hợp.Tinh dầu quế : Được chiết xuất từ thân, vỏ, lá hoặc rễ., là dạng dùng thịnh hành thứ hai sau dạng bột. Tinh chất dầu được sử dụng với rất nhiều mục đích không giống nhau như khử mùi, chống nhiễm trùng mộc nhĩ móng, sút đau họng, chăm lo da,…

Bảo quản cây quế

Ta nên bảo vệ quế ở vị trí khô ráo , nhoáng mát, tránh ẩm mốc, mối mọt.

Thành phần hóa học

Trong nhân tố của vỏ quế chứa tinh dầu với hàm vị 1-4 % tamin, chất nhựa, gôm, đường, protein, dầu béo và can xi oxalate. Tinh chất dầu quế gồm chứa aldehyd cinnamic. Trong nguyên tố lá quế bao gồm chứa tinh chất dầu với các chất là 0,8-1%. Bên cạnh đó trong các thành phần của chính nó còn đựng p-sitosterol, acid vanilic, cholin, acid cinnamcic, dẫn hóa học của iflavonol, procyanidin,…

*
Quế vốn là 1 loại cây thân thuộc với đời sống bé người, vừa có thể làm gia vị vừa là một trong những vị thuốc quý từ xa xưa mang lại nay. Vậy những tác dụng , loại thuốc hay cơ mà quế đem lại cho mức độ khỏe bọn họ là gì ?

Vị dung dịch của quế

Tính vị

Quế thông thường sẽ có vị cay, ngọt, hương thơm thơm nồng .

Quy kinh

Vị dung dịch quế quy vào ghê Thận, Tỳ, Tâm, Can.

Tác dụng dược lý

Có dược tính dạn dĩ

Hợp chất cinnamaldehyde có trong quế làm cho mùi vị đặc thù có nó và bao gồm vai trò cho phần lớn các dược tính mạnh.Ngay từ bỏ xưa, quế đã được sử dụng như một loại gia vị và cam thảo dược liệu chữa bệnh so với con người.

Có chức năng chống lão hóa cao

Trong quế tất cả chứa polyphenol – một hoạt chất chống oxy hoá thoải mái và tự nhiên giúp đảm bảo cơ thể thoát khỏi sự oxy hóa những gốc từ bỏ do.Trong nghiên cứu so sánh tài năng chống oxy hóa thì quế có công dụng cao hơn tỏi và kinh giới dại.

Đặc tính phòng viêm

Các hóa học chống oxy hóa trong quế có tác dụng chống viêm , cho nên giúp giảm nguy hại mắc những bệnh viêm, lây lan trùng.

Tỳ vị hỏng hàn

Quan quế trong loại thuốc Ấm thận xẻ hỏa có tính năng tốt với những người thận dương lỗi nhược, tỳ vị hư hàn, bụng lạnh, ỉa chảy lâu ngày.

Cách cần sử dụng và liều lượng

Liều cần sử dụng của thảo dược liệu này sẽ khác nhau tùy với từng đối tượng. Liều lượng dựa vào tuổi, tình trạng sức khỏe và một vài vấn đề thân yêu khác của người sử dụng. Liều dùng của quế theo phương thức bào chế thường xuyên là : bột thì 0,05-5g/ngày, rượu thì 5-15g/ngày, siro thì 30-69g/ngày.Trong dân gian, ta thường dùng thảo dược này như sau : mang miếng quế mài với nước nhằm uống hay pha giống hệt như pha trà. Gọt quế thành rất nhiều miếng mỏng, bỏ vô chén tất cả nắp, đổ sôi vào rồi rót nước ngay bỏ đi. Sau đó, cho thêm nước sôi lần thứ hai , đợi chờ cho ngấm, nhằm nguội rồi uống, uống hết ta lại trộn thêm nước sôi vào. Cứ mỗi lượt quế rất có thể pha 2-3 lần nước, loại tốt rất có thể pha 5-6 lần nước.

Độc tính

Nhiều người thắc mắc uống bột quế có nóng không vì quế gồm vị cay?

Quế hoàn toàn có thể gây ra một trong những độc tính sau ví như được thực hiện không đúng chuẩn như sau :

Gây thương tổn gan.Hạ con đường huyết.Các vấn đề về hô hấp : ho, ói mửa, cạnh tranh thở.Tăng nguy hại bệnh ung thư.

Tác dụng chữa bệnh lý của cây quế 

Quế chữa căn bệnh tiểu đường

Quế giúp bớt lượng đường trong máu bằng phương pháp tăng độ nhạy insulin, góp insulin dịch rời glucose vào tế bào hiệu quả hơn. Những người măc đái tháo đường cần sử dụng 0,5 – 2 gam bột quế hàng ngày giúp giảm đường huyết rất hiệu quả.Bột quế : Bạn bắt buộc dùng một muỗng 3,25 gam bột quế mỗi ngày, liên tiếp trong 5 ngày, ngưng 2 ngày tiếp theo.Thanh quế : bạn sẽ nấu thanh quế và uống như trà.Trà quế : chúng ta nên uống một ly trà quế hằng ngày và ngưng uống vô 2 ngày vào ngày cuối tuần sẽ thấy những kết quả không ngờ.
*
Cây quế chữa căn bệnh tiểu đường

Chữa đau bụng, kích đam mê hệ tiêu hóa

Rượu quế làm nóng bụng cùng kích thích hợp hệ tiêu hóa bằng cách lấy 4 gam vỏ quế đem tán mịn với ngâm với rượu, sử dụng khi nhà hàng không tiêu, nhức bụng.

Chữa tiêu chảy

Cho 6 gam vỏ quế, 4 gam hạt cau già, 2 lát gừng, 19 gam gạo nếp rang xoàn vào nóng sắc cùng với nước. Dùng các đặn gấp đôi mỗi ngày cho tới khi không còn tiêu chảy.

Giảm đau vì chưng viêm khớp

Hòa rã bột quế cùng với mật ong cùng với nước nóng. Sử dụng ngày một lần vào các buổi sáng.

Chữa viêm họng hạt

Nguyên liệu : 2 gam nhục quế, 2 gam cam thảo, 2 gam gừng khô.Cách làm: Tán nhỏ các nguyên vật liệu rồi trộn vào nước để ngậm, ngậm khoảng chừng 15 phút rồi ta nuốt từ từ. Thực hiện từng ngày 2-3 lần để phòng ngừa nhức họng.

Chữa âm thư và bệnh hạc vớ phong

Cho 40 gam thục địa, 4 gam nhục quế, 2 gam ma hoàng, 8 gam bạch giới tử, 4 gam sinh cam thảo, 12 gam lộc giác giao, 2 gam gừng nướng đen vào ấm sắc rước nước uống.

Chữa bầm tím, tụ máu bầm bởi vì bị thương

Tán nhỏ tuổi 80 gam nhục quế, 80 gam đương quy, 100 gam tình nhân hoàng rồi bảo quản trong hũ thủy tinh đậy nắp kín. Các lần dùng khoảng 1 thìa bé dại hỗn vừa lòng hòa với rượu uống.

Cải thiện triệu bệnh ngứa da

Nguyên liệu : 2 gam nhục quế, 2 gam riềng, 2 gam tế tân, 10 nhỏ ban miêu, 150 ml rượu trắng.Tiến hành: ép nát các nguyên liệu rồi dìm với rượu vào 7 ngày, hằng ngày khuấy phần đông 1 lần với lấy thanh lọc nước. Rửa sạch mát vùng da bị nổi mẩn ngứa rồi dùng tất cả hổn hợp rượu để thoa lên da, từng ngày 1 lần cùng ta buộc phải kiêng uống rượu và kích thích .

Chữa bệnh chân tay lạnh, viêm thận, phù thũng

Nguyên liệu: 15 gam can địa hoàng, 12 gam sơn dược, 6 gam tô thù, 12 gam phục linh, 12 gam 1-1 bì, 12 gam trạch tả, 4 gam nhục quế, 10 gam phụ tử, 12 gam xuyên ngưu tất, 15 gam xa chi phí tử.Tiến hành : Ta mang các nguyên vật liệu đi luyện mật làm cho hoàn. Các lần dùng 15 gam, ngày 2-3 lần.

Chữa sôi bụng kinh, nhức bụng bởi hư hàn

Nguyên liệu: 12 gam đương quy, 16 gam thục địa, 5 gam can khương, 4 gam cam thảo, 5 gam nhục quế.Tiến hành : Đem các nguyên liệu trên sắc đem nước uống mỗi ngày để cân bằng kinh nguyệt.
*
Quế giúp giảm đau bụng kinh

Giảm nguy hại mắc bệnh tim

Quế có tính năng làm giảm cholesterol toàn phần, cholesterol xấu và chất mập trung tính để giữ cholesterol ở tầm mức ổn định. Từng ngày chỉ việc dùng 120 mg hoàn toàn có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc căn bệnh tim.

Cải thiện độ nhạy cảm của nội máu tố insulin

Insulin thường gặp gỡ ở người bệnh đái tháo đường type 2. Nhưng mà quế lại có tính năng làm sút sự kháng insulin của cơ thể, góp insulin thực hiện tính năng vận chuyển glucose đến những tế bào với điều hòa trao đổi chất trong cơ thể.

căn bệnh thoái hóa thần kinh

Hai loại căn bệnh thoái hóa thần kinh thịnh hành là Alzheimer với Parkinson. Quế giúp bảo đảm các tế bào thần kinh, mức độ truyền dẫn thần kinh bình thường và công dụng vận hễ được cải thiện.

Chống ung thư

Quế giàu chất chống lão hóa polyphenol vì thế có công dụng tốt trong câu hỏi phòng cùng điều trị những bệnh ung thư.

Chống lây lan khuẩn cùng nấm

Dầu quế được chứng tỏ có công dụng ức chế sự phát triển của một số trong những vi trùng như Listeria với Salmonella, nó còn giúp ngăn ngừa sâu răng và sút tình trạng hôi miệng.

Hỗ trợ chống lại virus HIV

HIV là nhiều loại virut phá vỡ hệ thống miễn dịch và còn nếu như không được chữa bệnh thì hoàn toàn có thể dẫn mang đến AIDS. Một số nghiên cứu cho biết quế tinh chiết giống Cassia giúp chống lại HIV-1.

Chữa cảm sốt, ra nhiều mồ hôi

Ta mang 8 gam quế chi, 6 gam cam thảo, 6 gam sinh khương, 6 gam thược dược, 4 quả hãng apple tàu đem sắc rước nước và phân tách uống 3 lần vào ngày.

Chống ói khi có thai

Lấy 8 gam quế chi, 12 gam vạch thược, 8 gam đại táo, 6 gam sinh khương, 6 gam cam thảo rồi sắc đem nước uống vào ngày.

Trị mụn nhọt tất cả mủ

Lấy 10 gam quế với 2 củ hành giã bé dại rồi đắp lên nốt mụn với băng gạc cố định trong một vài giờ. Cứ làm 1 lần mỗi ngày.

Tăng cường tác dụng miễn dịch

Một ly nước mật ong quế sẽ giúp nâng cấp hệ miễn dịch và giảm mệt mỏi, có tác dụng chậm quá trình lão hóa.

Chữa đau đầu, đau nửa đầu

Tán mịn bột quế rồi trộn với nước thành tất cả hổn hợp sệt. Đắp một lớp mỏng mảnh lên hai bên thái dương và vùng trán để giảm đau.

Ngừa sâu răng với sạch miệng

Nhai một mẩu quế nhỏ tuổi hoặc cần sử dụng nước quế súc miệng hàng ngày sẽ giúp trị sâu răng và mang lại hơi thở thơm mát.

Chữa trúng gió, bại liệt 1 bên

Nguyên liệu: trăng tròn gam quế chi, 12 gam đinh hương, 12 gam hồi hương, 12 gam rau xanh sam, 12 gam nghệ, 12 gam dây bìm bìm, 12 gam xương bồ, tiết giác cùng lá đậu gió.Tiến hành: Tán bé dại các vật liệu trên rồi trộn với rượu để xoa bóp.

Giúp cai dung dịch lá

Để giảm cơn thèm thuốc lá, ta rất có thể nhai một mảng quế hoặc uống trà.

Giảm mệt nhọc mỏi, góp ngủ ngon hơn

Nhỏ vài giọt tinh chất dầu vào bể nước rồi ngâm mình trong nước 15 – đôi mươi phút để giúp bạn thư giãn và giải trí và cảm thấy đỡ mệt mỏi mỏi. Hoặc cần sử dụng đèn xông tinh chất dầu trong phòng giúp ngủ ngon hơn.

Một số loại thuốc từ quế nổi tiếng

Sâm nhung quế phụ : loại thuốc gồm 4 vị Sâm, Nhung hươu, Quế chi, Phụ tử.Bát vị quế phụ : Thục địa 32 gam, sơn thù 16 gam, Bạch linh 12 gam, tô dược 16 gam, Trạch tả 12 gam, Đơn tị nạnh 12 gam, Phụ tử chế 4 gam, Quế nhục 4 gam.Hoàn chén vị ngã thận dương: Hoài sơn, đánh thù, chủng loại Đơn bì, Thục địa, Phụ tử, Trạch tả, Phục linh, Quế.Quế ngâm rượu : cần sử dụng 500 gam vỏ quế khô, rượu trắng 40 độ dìm trong 10 ngày là rất có thể dùng được, để càng thọ càng tốt.Mật ong với bột quế chữa vô sinh: phái nam nên sử dụng 2 thìa mật ong mọi đặn trước lúc ngủ sẽ nâng cấp chất lượng tinh dịch. Còn phái đẹp dùng bột giúp buồng trứng với tử cung cải thiện, dễ thụ tinh hơn.Bát vị thang : dùng 80 gam can khương, 40 gam đinh hương, 40 gam đương quy, 40 gam mộc hương, 80 gam ngô thù du, 40 gam nhân sâm, 40 gam nhục quế (bỏ vỏ), 40 gam quất hồng.

Cách dùng

Cách nấu nướng nước quế

Chuẩn bị 1 thanh quế lâu năm 5 centimet hoặc 1 muỗng cà phê bột quế, 1 củ gừng, 1 lít nước.Rửa sạch quế, cạo vỏ, gừng rửa sạch và giảm lát.Cho các nguyên vật liệu vào nồi đun vào 15 phút rồi tắt bếp.Rót ra ly với thưởng thức.Cách thổi nấu nước quế

Cách làm bột quế

Chuẩn bị 1 kilogam vỏ quế, hũ thủy tinh, sản phẩm xay bột.Bẻ nhỏ tuổi quế rồi ta cho vô máy xay, sử dụng thêm rây lọc để bảo đảm an toàn chất lượng bột thành phẩm.Cho vào hũ rồi ta bảo vệ ở khu vực khô ráo.

Cách làm trà quế

Làm tự vỏ quế : Quế đưa ra mua về mang đun sôi nhỏ dại lửa với nước trong 15 – 20 phút rồi thưởng thức, có thể cho mật ong vào đến dễ uống.Làm trường đoản cú bột quế : Bột quế sau khoản thời gian mua về đến 1-2 thìa vào cốc. Thêm nước nóng với khuấy đều. Đợi nguội và thưởng thức, rất có thể cho thêm vài lát chanh mỏng mảnh tạo vị thanh hơn.

Món ăn nấu từ bột quế

Một số món ăn thường nấu ăn với quế là :

Thịt thăn kho quế.Bánh mì cuộn quế.Làm bánh quy hương thơm quế.Tôm sú nướng bột quế.Sườn nướng quế

Nơi bán và giá bán cây quế

Quế được phân phối ở các nơi tuy thế ta vẫn phải tìm add uy tín nhằm tránh mua bắt buộc hàng giả, sản phẩm nhái, kém chất lượng.Giá vỏ quế khô xê dịch từ 100.000 – 150.000/1kg với giá quế khô khoảng tầm 100.000/1kg.Hoa quế ta thuận lợi mua ở cửa hàng và nhà hàng ăn uống với giá chỉ từ 140.000 – 200.000/kg.Bột quế thì tất cả giá xấp xỉ từ 200.000 – 300.000/1kg.

Tác dụng phụ của quế

Tuy quế mang lại nhiều tính năng tuyệt vời mà lại nếu lấn dụng, áp dụng không đúng cách hoàn toàn có thể gây ra các tính năng phụ sau :

Bị đỏ mặt.Cảm thấy khó thở, bị mẫn cảm.Viêm domain authority dị ứng.Chán ăn.Viêm lưỡi hoặc miệng.

Xem thêm: Tìm Đường Đi Ở Tp Hcm Bằng Google Map Hiệu Quả Nhất, Bản Đồ Chỉ Dẫn Đường Đi

Lưu ý khi sử dụng bột quế

Đối tượng không nên sử dụng quế

Tuy quế giỏi nhưng các đối tượng người sử dụng sau đây không nên sử dụng là:

Trẻ em.Phụ thanh nữ có bầu hoặc cho bé bú.Không đề xuất dùng quế cho thiếu nữ có thai

Một vài xem xét khi sử dụng quế

Để sử dụng quế bình yên và hiệu quả, ta cần chú ý đến những vụ việc sau :

Dùng đúng liều quy định, không sử dụng quế thừa liều vì có thể gây loát miệng, ngộ độc gan.Trong quá trình dùng quế không nên sử dụng thực phẩm cay, nóng.Không hít bột quế vì có thể gây viêm, bỏng hệ thở hoặc ngạt.Không từ ý phối kết hợp quế với cam thảo dược liệu khác khi chưa hỏi qua ý kiến của bác sĩ.Khi đang cần sử dụng statin, paracetamol, acetaminophen thì không nên sử dụng quế.

Như vậy, bài viết trên đã hỗ trợ một phương pháp chi tiết, không hề thiếu những thông tin hữu ích về cây quế tương tự như những bài bác thuốc, chức năng chữa căn bệnh ,lưu ý khi sử dụng quế. Mong muốn những thông tin này sẽ hữu dụng với bạn, hãy chia sẻ với mọi fan để biết được những công dụng tuyệt vời của cây quế nhé . Cảm ơn chúng ta nhiều!!!